網紅的藏寶箱🏠防疫在家吃
🐟馬鈴薯奶醬燉鮭魚+味噌茄子小松菜+桂花南瓜
聽說這是北海道料理，但老實說我是跟Masa學的，我去北海道很多次，但沒吃過這個（都直接滿滿的烏泥、鮭魚卵、鮭魚生魚片三色丼啊）
這道非常受小朋友的歡迎，可能是因為加了很多牛奶吧，再加上濃濃的湯汁。遇上濃稠的奶醬，鮭魚就算不小心煮老了，入口也都變得滑潤好吃，我喜歡它的原因，是因為是直接用馬鈴薯來勾芡，就覺得很天然，很健康！
今天我是選擇烏龍麵來搭配，撒上一點柚子七味粉，吃的時候再把濃濃的奶醬淋在麵上面，我兒子一下子就吃光光了，我不適合吃太多澱粉，直接用馬鈴薯來代替，還是低GI澱粉，對我來說也是剛剛好！
今天就出動Masa來教大家囉! 雖然我跟他不熟，只見過一次，他是我學習日料的師傅，但我想他完全不知道！☺️
（蘆筍我就省略了，因為冰箱沒有啊！香菇只能用金針菇，味道肯定有差，但還是很棒的，反正是自己吃，可以很隨性）
https://youtu.be/jFKqhfTwSw4
#大嫂研究所
#醫次搞定
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